タイトルの江戸時代の川柳。
↓某有名企業のキャッチコピーです
これと並んで皆が大好きな秋の味覚が栗です。
天津甘栗やマロングラッセ、栗きんとん…。
栗そのものには、カリウムやビタミン、食物繊維などの栄養素が豊富で味覚だけでなく、女性が喜ぶ美容に効果が得られるのだとか。
そんな栗スイーツの中でも、王道なのが「モンブラン」です。
その語源はフランス語の「モンMont＝山」と「ブランBlanc＝白」。
ヨーロッパアルプスの最高峰「モンブラン」をイメージしています。
モンブランの形といえば細くしぼったマロンクリームが何重にも重なった山の形ですが、この形は自由が丘の洋菓子店が日本で初めて売り出した時の形で、実は形に決まりはないそうです。