1次産業は、生産業
2次産業は、加工業
3次産業は、サービス業(販売など)
最近では、生産者が、加工、販売まで手がけることも多くなりました。
とんちを効かせて考えてみよう!
わかりましたか?
答えは、1次産業×2次産業×3次産業=6次産業です。
6次産業は、農業者が生産だけでなく、加工、流通、販売にも関わることによって
加工賃や流通費用などの今まで第二次・第三次産業の事業者が得ていた付加価値を、
農業者自身が得ることによって農業を活性化させようというものです。
掛け算を使うのは、相互作用でより良い結果を農業にもたらすからだと思います。
TPPで危機にさらされるといわれている日本の農業。
6次産業化で復活なるか?