夏だけに

ひゃっほい！

突然ですが、皆さんナッツは好きですか？

↓成城石井で売っているハニーローストピーナッツ。最高。

その起源は古く、アーモンドなどは4000年前から神事や催事のお供えとされていたという説があるほどです。中世までは王侯貴族や上流階級など選ばれた人だけの高級品として食べられていたそうです。

食べられる“木の実”は、栗などの堅果類、アーモンドなどの核果類、カシューナッツなどの熱帯果樹などいくつかに分類されます。

毛細血管を活性化させ、脳の老化を防ぐほか、ミネラルも豊富で、高血圧症や心臓病の予防機能を果たします。今日の食生活に 不足しがちな食物繊維を14.3%も含み、成人病を予防します。まさに「栄養の宝庫」。

「ナッツの日（ナ(７)ッ(２)ツ(２)）」にちなんだ話でした。